白菜肉片炖丸子是一道做法简单又美味的家常菜,受到很多人的欢迎。下面一起来看看白菜肉片炖丸子的做法介绍吧,希望你喜欢!
白菜肉片炖丸子的食材准备
白菜肉片炖丸子的做法步骤
1.白菜洗净切斜片。
2.丸子准备好。
3.猪瘦肉切片,大葱切葱白。
4.锅里放入适量油,油热,放入猪肉和葱花翻炒。
5.猪肉变色后放入白菜翻炒。
6.放入酱油。
7.放入五香粉。
8.放入精盐。
9.放入丸子。
10.放入适量水。
11.大火煮沸,小火炖。
12.炖熟后,关火,放入味精调味即可。
白菜肉片炖丸子的小贴士
1 白菜和丸子的多少根据个人喜好调节。
2 丸子不耐炖,所以白菜熟一大半了再放入。
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