韩国肥牛火锅的简单家常做法推荐

在冬天，韩国肥牛火锅受到很多人的欢迎，只要准备好食材，其实韩国肥牛火锅的家常做法也很简单。下面一起来看看AAA的做法介绍吧，希望你喜欢!

韩国肥牛火锅的食材准备

韩国肥牛火锅的做法步骤

1.准备好原材料： 口蘑切成片; 泡菜， 大葱和姜切成丝;

2.锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒;

3.煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;

4.翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;

5.翻炒均匀后再加入适量的水， 煮开后再转为小火， 加盖煮上五分钟;

6.煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

7.再加入肥牛煮一下;

8.煮开后用筷子拨散开来， 撒些葱丝即可;

9.出锅装盘。

韩国肥牛火锅的做法小贴士

1. 将葱丝和姜丝煸炒出香味后， 再加入泡菜丝一起翻炒;

2. 泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓;

3. 加入口蘑一起煮味道更鲜;

4. 煮好的汤下入肥牛， 肥牛煮的时间不易过长， 保持肥牛鲜嫩。

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