把百合和山药直接搭配在一起清炒的做法,简单又营养,是很健康的一道家常菜。下面一起来看看清炒百合山药的做法介绍吧,希望对你有帮助!
清炒百合山药的食材用料
清炒百合山药的做法步骤
1.原料
2.把百合剥成片状,山药切抹刀片
3.坐水焯山药,然后过凉后备用
4.锅内放少量的油,下山药快炒
5.山药炒至八成熟时,加入百合快炒
6.稍稍翻炒后,即可调味(盐,糖,生抽,香油,生粉)
7.快速翻炒,即可出勺喽
宝宝多大能吃新鲜百合
一岁以上。
可以吃的,但不宜多吃。百合味甘、微苦、性微寒,具有养心安神润肺,止咳的功效。因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,故又有较高的营养价值。因此宝宝也是可以吃的。不过由于宝宝年纪小,尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强,不宜直接咀嚼食用百合,可以喝百合炖品,但是不要多喝,因为虽然百合具有养心安神润肺,止咳的功效,可以补气亦伤肺气。
新鲜百合给宝宝吃的做法
百合粥
材料:粳米、百合、白砂糖
做法:
1、鲜百合洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2、粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3、加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小贴士:百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
小米百合粥
材料:小米、新鲜百合
做法:
1、锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净。
2、把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。
绿豆百合粥
材料:稻花香米、百合、糯米、西米、绿豆、银耳
做法:
1、先将原料进行淘洗,不要泡,因西米不能泡,一泡就碎。
2、开始加水。水加好后,用大火煮开,再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅。
3、当粥熟了后,按下保温键,保温上10-20分钟,这样的粥味道更浓更好吃哦。
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