火锅鸡的做法有很多种,其中分为辣和不辣的,火锅鸡做法好吃又容易做,是经典的美味家常菜。下面一起来看看不辣火锅鸡的做法介绍吧,希望你喜欢!

不辣火锅鸡食材准备

不辣火锅鸡的做法步骤

自制火锅鸡的做法步骤1

1.涮火锅的青笋 解油腻 味道清新

自制火锅鸡的做法步骤2

2.将柴鸡切成小块 留下来备用将鸡肉在锅中炒熟

自制火锅鸡的做法步骤3

3.锅中爆红油

自制火锅鸡的做法步骤4

4.炒香爆香葱姜

自制火锅鸡的做法步骤5

5.将鸡肉混入锅中 一起翻炒

自制火锅鸡的做法步骤6

6.加入少量的生抽酱油 调色 放盐调味

自制火锅鸡的做法步骤7

7.调色

自制火锅鸡的做法步骤8

8.将切好的青笋 放入锅中

自制火锅鸡的做法步骤9

9.加入鸡肉高汤即可

自制火锅鸡的做法步骤10

10.出锅喽

不辣火锅鸡的制作小贴士

鸡肉过水,去除杂质。

火锅鸡的食疗功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

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