洋葱炒秋葵的做法简单又营养

这道洋葱炒秋葵的做法简单易学，而且营养功效很高，是很健康的一道家常菜。以下是洋葱炒秋葵的做法介绍，欢迎阅读!

制作洋葱炒秋葵的食材

洋葱炒秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净焯一下

2.洋葱切块

3.秋葵切片

4.锅底放油，放洋葱煸炒片刻

5.下秋葵煸炒一下

6.倒入酱油和醋，和少量水，翻炒均匀

7.关火后加入适量盐调味即可食用

秋葵可以和洋葱一起吃吗

秋葵可以和洋葱一起吃。

秋葵性寒，洋葱性温，搭配起来可以中和秋葵的寒性，很多人肠胃较弱，吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应，例如腹泻等，搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状。

秋葵和洋葱一起吃的好处

促进消化

洋葱中的葱蒜辣素可以促进胃酸的分泌，加快肠道蠕动。而秋葵中含有大量的粗纤维，同样具有促进消化的作用，吃多了荤食后不妨吃些秋葵洋葱清清肠。

预防癌症

洋葱中含有丰富的硒元素，硒元素是一种抗氧化剂，可以增强人体免疫力，防治癌症，同样的，秋葵中也含有丰富的硒元素，将秋葵和洋葱放在一起炒可以预防癌症。