炒牛肉片的家常做法 炒牛肉片怎么做嫩

牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。小编整理了炒牛肉片的家常做法，欢迎阅读!

炒牛肉片的家常做法

青椒炒牛肉片的做法步骤

1. 油锅烧热，加油

2. 放入切好的青椒，我切的是片装。

3. 盛盘。

4. 放油加超市买的加工好的牛肉片。

5. 炒至变色

6. 加入青椒。一起炒。

7. 盛盘。

牛肉的存储

1.牛肉如果在两天内吃完，可放在冰箱冷藏室保存。

2.如果肉量较多，要冷冻最好将牛肉切成小块状，放入冷冻室保存，每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说，冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

3.也可以将牛肉制成酱牛肉，因为其中含有盐分，放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。