牛肉蒸饺顾名思义,牛肉蒸饺即指以牛肉为主要馅料的蒸饺。牛肉是中国主要消费的第二大肉类,仅次于猪肉。下面觅食录小编分享了牛肉蒸饺的做法,一起来制作吧。
牛肉蒸饺的食材
牛肉蒸饺的做法步骤
1.将青椒切碎末、小葱切碎末,将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
2.向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
3.朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做好了
4.包饺子,摆放在蒸屉上。
5.开水上锅蒸二十分钟。
好了,香香的牛肉馅饺子就做好了,开吃吧!
牛肉蒸饺的制作小贴士
1、搅拌饺子馅的时候要朝着一个方向搅拌。
2、买来的饺子皮如果有点干的话,就在周围抹上点水,就很好捏合了!
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