牛肉炖萝卜怎么做

萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。小编精心收集了牛肉炖萝卜的做法，供大家学习实践一下!

牛肉炖萝卜的制作食材

牛肉炖萝卜的做法步​骤

1.将牛肉切块儿

2.将萝卜，洋葱切丁

3.将姜末，八角，桂皮等调味料和牛肉拌匀，入味20分钟

4.炒锅放油，放入洋葱煸炒

5.然后放入牛肉翻炒，加入酱油，炖制20分钟

6.加入萝卜，继续炖20分钟，加入盐调味即可

牛肉的营养成分

牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。