青椒胡萝卜牛肉的做法

牛肉含锌、镁;锌，一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，增强免疫系统。小编精心收集了青椒胡萝卜牛肉的做法，供大家学习实践一下!

青椒胡萝卜牛肉的制作食材

青椒胡萝卜牛肉的做法步​骤

1.卤牛肉切成块备用。

2.葱姜蒜切细备用。

3.胡萝卜切成丝。

4.青椒洗净切细。

5.锅中放葱姜蒜煸香。

6.倒入青椒煸香。

7.煸至青椒变软盛出备用。

8.然后倒入胡萝卜丝略煸。

9.加入姜蒜，适量的油炒香，然后倒入牛肉。

10.一起火大翻炒。

11.淋入适量的料酒炒香。

12.加入青椒一起翻炒。

13.加入生抽，盐炒至入味。

14.最后撒上葱花即可。

15.装盘上菜了!

牛肉的禁忌

1、内热者忌食;

2、皮肤病、肝病、肾病患者慎食。

3、服用氨茶碱时忌食。

4、牛肉不宜常吃，一周一次为宜。