生活中适当的食用羊肉能有效治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,对我们的身体健康是非常有帮助的。下面是觅食录小编整理的一些关于大葱羊肉锅贴的资料,供您参考。
大葱羊肉锅贴的制作食材
大葱羊肉锅贴的做法过程
1.准备好食才
2.羊肉洗净剁碎
3.放姜末,盐,糖,鸡精
4.放料酒,鲜抽,胡椒粉
5.放植物油,麻油,分2次加点水,往一个方向搅拌好.
6.大葱洗净切碎,加入羊肉
7.搅拌均匀
8.买现成的饺子皮.包锅贴
9.冷锅放油,放上锅贴
10.放适量冷水,盖锅盖,中火煮开5分钟
11.不停的转动锅子,让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色,加葱花
12.大火收至锅贴底成金黄色,撒些黑芝麻即可
13.浇上辣油即可
羊肉的推荐食谱
1、羊肉萝卜汤
制作
羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。
功效
有补中健胃、益肾补阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。
2、枸杞炖羊肉
制作
羊肉1斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。
功效
有固精明目,强筋补肾作用。适用于女子月经不调等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
3、羊肉小麦生姜粥
制作
羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。
功效
有助元阳、益精血、补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于滋补之用。
4、羊肉粥
制作
羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。
功效
有补虚损、益气血、暖脾胃、祛寒作用。适用于体弱羸瘦,腰膝酸软,腰背怕冷,男子阳气不足、肾亏,女子月经不调、血虚痛经等症。
通过对上文的阅读相信大家对于羊肉的功效已经有了一定的了解,对于肾虚的人而言,一定要积极地进行相关的调理,生活中就可以经常吃羊肉,能起到非常好的补肾温阳的作用,而且还能暖胃。
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