牛肉番茄汤怎么做

牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。小编精心收集了牛肉番茄汤的做法，供大家学习实践一下!

牛肉番茄汤的制作食材

牛肉番茄汤的做法步​骤

1.牛肉加入姜丝、油，少许嫩肉粉腌制1-2小时最好

2.番茄洗净切好

3.香菇洗净去蒂

4.待锅中水冒小气泡，放入牛肉，同时把火调小

5.用筷子搅匀

6.放入香菇，加火

7.水开放盐等调料

8.熄火放番茄上桌

食用效果

味甘、性平，归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。