牛肉番茄汤的简单做法

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。小编精心收集了牛肉番茄汤的做法，供大家学习实践一下!

牛肉番茄汤的制作食材

牛肉番茄汤的做法步​骤

1.准备好食材

2.牛肉切片，西红杮切大块

3.猪肉加生粉，料酒，鸡粉

4.用手抓匀

5.炒锅热油，炒番茄

6.炒出茄汁，加一碗清水

7.大火煮开

8.放牛肉进去，用筷子搅散

9.大火煮开，放盐，鸡粉调味，撒香菜点缀即可

牛肉的营养价值

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。