煲牛肉粥怎么做好吃

牛肉在生活中是比较常见的一种营养健康美味的食物，可以说，牛肉在全世界都是备受大家喜爱的食物之一。小编精心收集了煲牛肉粥的做法，供大家学习实践一下!

煲牛肉粥的制作食材

煲牛肉粥的做法步​骤

1.准备所需材料。

2.牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油。

3.然后拌匀腌制10分钟。

4.大米粥坐炉子上烧滚，然后加入拌好的牛肉。

5.加入适量的盐。

6.轻轻的搅拌一下，然后加入菜心叶。

7.待牛肉熟了后，加入葱花，然后关火。

8.最后加入生鸡蛋即可出锅。

关于牛肉的禁忌

大家都知道，印度教徒是不吃牛肉的。而且在中国古代的某些特定的时期，屠杀牛作为肉来吃，是一种非法的行为，是要受到惩罚的，主要是因为农民会用牛来耕作。一般来说，没有人会愿意宰杀牛肉的。