白菜牛肉粉丝做法

牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。小编精心收集了白菜牛肉粉丝的做法，供大家学习实践一下!

白菜牛肉粉丝汤的制作食材

白菜牛肉粉丝汤的做法步骤

1.白菜清洗干净

2.然后切成小块

3.锅时放油倒入白菜炒香

4.白菜炒软后加入一大碗水煮开

5.熟牛肉切片

6.水开后加 入熟牛肉

7.加入盐大火炖5分钟

8.炖烂后加入粉丝

9.翻匀加点生抽在开大炎炖两分钟

10.最后加点鸡精收收味

11.一大碗牛肉粉丝好了

牛肉的食用效果

味甘、性平，归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。