羊肉白菜粉丝汤的做法

羊肉是指 羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。小编精心收集了羊肉白菜粉丝汤的做法，供大家学习实践一下!

羊肉白菜粉丝汤的制作食材

羊肉白菜粉丝汤的做法步​骤

1.带骨羊肉洗净，凉水中浸泡1小时。

2.泡出血水，重新洗净。

3.锅中放需要的水量，烧开。

4.撇干净浮沫。

5.准备好料包、花椒、姜片。

6.倒入电压力锅中，放入步骤5中的料和少量盐。

7.扭至煲汤键。

8.白菜叶洗净、绿豆粉丝水中浸泡。

9.白菜切好，粉丝剪短、大葱切片、香菜切碎、准备辣椒油。

10.待锅内蒸汽排完，再重新煮开。

11.放入白菜、粉丝一起煮熟。

12.放入香菜、大葱，调适量香油、鸡精和盐调味。

羊肉的营养分析

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。