大白菜羊肉汤怎么做

羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。小编精心收集了大白菜羊肉汤的做法，供大家学习实践一下!

大白菜羊肉汤的制作食材

大白菜羊肉汤的做法步​骤

1.羊肉冷水入锅烧开焯水

2.葱姜蒜和花椒爆香

3.焯水的羊肉翻炒

4.加点白酒去腥

5.生抽

6.盐

7.放入高压锅，加热水没过羊肉，焖半个小时

8.等羊肉焖好再放白菜煮3分钟就好啦

羊肉并不适合所有的人吃

我们都知道羊肉是一好东西，但是并不是所有的人都是适合吃的，有一些病症的人是绝不能吃羊肉的，像经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。