小儿肺炎疗养食谱_小儿肺炎治疗方法

小儿肺炎临床表现为发热、咳嗽、呼吸困难，也有不发热而咳喘重者。其病因主要是小儿素喜吃过甜、过咸、油炸等食物，致宿食积滞而生内热，痰热壅盛，偶遇风寒使肺气不宣，二者互为因果而发生肺炎。以下是觅食录为你整理的小儿肺炎疗养食谱，希望能帮到你。

小儿肺炎疗养食谱

1、鸭肫山药粥的做法：食谱原料：鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。制作方法：将鸭肫洗净，切碎。再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用。健康提示：本食疗有健脾收敛作用。本食疗主治小儿肺炎支原体肺炎等疾病。

2、银菊芦根饮：食谱原料：银花20g，菊花、冬桑叶、杏仁各10g，芦根80g，蜂蜜30g。制作方法：将上方加清水适量煮沸后，文火煎煮5分钟左右。去渣取汁，加蜂蜜拌匀。分3次服完，每日1剂，连续3-5剂。健康提示：本食疗可清热宣肺，化痰止咳，疏风解表。适用于肺炎初起，发热而微恶风寒，头痛，咳嗽。本食疗主治小儿肺炎支原体肺炎等疾病。

3、萝卜排骨汤。组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。烧熟食用，每次1小碗，每日2次。功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。能有效的辅助治疗肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。

4、花生山药薏仁粥。组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。功效：清热润肺和胃，能有效的辅助治疗小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。

5、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。

6、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。

7、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。

小儿肺炎治疗方法

        如果孩子患上肺炎之后，除了药物治疗外，家庭护理对疾病的预后也起着至关重要的作用。父母应做好以下护理工作：

1、保持安静、整洁的环境，保证患儿休息。

如果在患儿的身边总是围着许多的长辈亲朋，这样一方面由于人多吵闹，不利于患儿休息，同时人们呼出的二氧化碳积聚在内，污浊的空气不利于身体的康复。因此，室内人员不要太多，探视者逗留时间不要太长，室内要经常定时通风换气，使空气流通。

2、应注意合理的营养及补充足够的水分。

肺炎患儿常伴有高热、胃口较差、不愿进食，所以饮食宜清淡、易消化，同时保证一定的优质蛋白。伴有发热者，给予流质饮食(如人乳、牛乳、米汤、蛋花汤、牛肉汤、菜汤、果汁等)，退热后可加半流质食物(如稀饭、面条、蛋糕之类的食品)，因为肺炎患儿水分的蒸发比平时多，故必须补充适量的糖盐水。

3、加强皮肤及口腔护理。

尤其是汗多的患儿要及时更换潮湿的衣服，并用热毛巾把汗液擦干，这对皮肤散热及抵抗病菌有好处。对痰多的患儿应尽量让痰液咳出，防止痰液排出不畅而影响肺炎恢复。在病情允许的情况下，家长应经常将小儿抱起，轻轻拍打背部，卧床不起的患儿应勤翻身，这样也可使痰液容易咳出，有助于康复。

4、保持呼吸道通畅。

小儿患肺炎时，肺泡内气体交换受到限制，体内有不同程度的缺氧。如果鼻腔阻塞或气管、支气管内有大量痰液，会影响空气的吸入，加重缺氧。因此，家长要及时为患儿清除鼻分泌物并吸痰以保持呼吸道通畅。室内要保持一定的湿度，避免空气干燥，有利于痰液咳出。

5、按时服药、打针，以免影响疗效。

由于小儿抗病能力较差，尤其是小婴儿病情容易反复，当家长发现小儿呼吸快，呼吸困难，口唇四周发青，面色苍白或发绀时，说明患儿已缺氧，必须及早抢救。

小儿肺炎最好不要吃哪些食物

禁忌1.蛋白饮食

瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。

禁忌2.食多糖之物

糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。

禁忌3.辛辣食物

辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

禁忌4.油腻厚味

肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。