大葱羊肉水饺怎么做

牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地;绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。小编精心收集了大葱羊肉水饺的做法，供大家学习实践一下!

大葱羊肉水饺的制作食材

大葱羊肉水饺的做法步​骤

1.原料图。

2.把羊肉和五花肉剁碎，碎的差不多的肉糜，加姜末香葱一起混合剁几下。

3.切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。

4.放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。

5.面粉加水揉成团，包上保鲜膜醒10分钟。面团分剂，擀成薄厚均匀的皮。

6.包成喜欢的形状，煮熟即可。

羊肉的营养价值

1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。