孜然爆炒牛肉的做法

牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复。你想看看孜然爆炒牛肉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐孜然爆炒牛肉的做法步骤。

孜然爆炒牛肉的食材准备

孜然爆炒牛肉的具体做法步骤

1.我这个肥牛切的好厚，而且有一盒不够肥，炒出来不够嫩

2.各种调料(由于孩子们吃，我就没加多少辣椒，其实辣的更好吃)

3.油锅烧热，少少油就好

4.放入锅内炒散

5.炒至没有血色加入调味料翻炒均匀

6.我喜欢炒的干一些，把牛油都逼出来了。很香

孜然爆炒牛肉做法制作技巧

1.肥牛最好是薄片，肥瘦相间的

2.炒焦香口味是我喜欢的，不喜欢太干的可以缩短炒的时间。

3.爆炒出来的牛油拿来拌饭是个不错的选择。