粉皮羊肉的家常做法

羊肉是指 羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。小编精心收集了粉皮羊肉的做法，供大家学习实践一下!

粉皮羊肉的制作食材

粉皮羊肉的做法步​骤

1.把干粉皮剪断

2.锅内水开后下入粉皮，盖上大火煮10分钟

3.之后捞起倒入凉水中待用。

4.准备红烧羊肉

5.砂锅羊肉倒入，加入适量的清水，一调羹老抽。

6.加入适量的生姜片和料酒

7.倒入粉皮

8.盖上大火煮开

9.打开尝试味道，再加点生抽，大火煮开3分钟。

10.加入适量的鸡精调味

11.再加入切好的大蒜，拌匀后熄火。

羊肉的食用禁忌

1.感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。

2.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

3.暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

4.羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。

5.吃完羊肉后 不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。