牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。平时生活中你会做牛肉意大利面吗?现在,觅食录小编来告诉你牛肉意大利面的做法。
牛肉意大利面的食材准备
牛肉意大利面的具体做法步骤
1.准备百味来传统意大利面
2.备好食品材料:意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。
3.将牛肉、姜和蒜切好备用。
4.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。
5.挤入几滴柠檬汁,拌均,略腌几分钟。注:柠檬汁的作用除异味,增香。
6.洋葱和青椒切丁备用。
7.起一煮锅,水开下面。
8.面煮熟控干水份。
9.将西红柿酱拌入面中。
10.起一炒锅,热锅热油下洋葱和青椒炒出香味,加盐调味,盛出备用。
11.原锅倒入适量的油,下腌好的牛肉,炒断生。
12.下炒好的洋葱。
13.两者翻炒均即可。
14.将8和12盛到西餐盘中即可享用。
牛肉意大利面做法制作技巧
1.柠檬汁的作用除异味,增香。在西餐中常用。
2.面煮个8、9成熟,拌入西红柿酱,如面煮到10成熟,再吸收酱汁就会太软。
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