羊肉对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果,尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。小编精心收集了煲羊肉汤的做法,供大家学习实践一下!

煲羊肉汤的制作食材

煲羊肉汤的做法步​骤

羊肉煲的做法步骤1

1.准备姜、桂皮、香叶

羊肉煲的做法步骤2

2.羊肉入锅焯水

羊肉煲的做法步骤3

3.捞出洗干净

羊肉煲的做法步骤4

4.锅里放油爆姜

羊肉煲的做法步骤5

5.放羊肉爆炒

羊肉煲的做法步骤6

6.放入料酒

羊肉煲的做法步骤7

7.炒一下

羊肉煲的做法步骤8

8.放入电砂锅

羊肉煲的做法步骤9

9.煲1-2小时,十全大补汤就好了

羊肉的使用效果

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;

温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

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