砂锅炖羊肉怎么好吃

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。小编精心收集了砂锅炖羊肉的做法，供大家学习实践一下!

砂锅炖羊肉的制作食材

砂锅炖羊肉的做法步骤

1.羊肉用水焯一下

2.捞在砂锅里

3.倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮

4.倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟

5.白萝卜洗净切条

6.30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟

7.放盐

8.再放胡椒粉搅拌均匀关火

羊肉的食用效果

1.羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经。

2.温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

3.温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

4.补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

5.中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

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