洋葱炒牛肉丝的做法步骤

牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复。你都知道哪些洋葱炒牛肉丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享洋葱炒牛肉丝的做法。

洋葱炒牛肉丝的食材准备

洋葱炒牛肉丝的具体做法步骤

1.胡萝卜洗净去皮切成丝。

2.牛肉切成丝。

3.洋葱洗净切成丝。

4.锅里油热加入牛肉丝煸炒。

5.加入料酒去腥味。

6.加入胡萝卜翻炒。

7.加入洋葱翻炒。

8.加入味极鲜酱油翻炒。

9.最后加入盐炒匀即可。

牛肉的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。