红烧羊肉的做法图解步骤

羊肉膻味较大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜适量，共烧滚一下，其膻味即可消除。你都知道哪些红烧羊肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享红烧羊肉的做法。

红烧羊肉的食材准备

红烧羊肉的做法步骤1

1.准备1个萝卜、洗净

红烧羊肉的做法步骤2

2.切片…装盆里备用…

红烧羊肉的做法步骤3

3.准备红烧调料1包…

热锅倒油、又热后把调料倒进去翻炒出香味…

红烧羊肉的做法步骤4

4.加半锅水煮沸，然后倒进羊肉

红烧羊肉的做法步骤5

5.再次煮开后放入萝卜片继续煮

红烧羊肉的做法步骤6

6.切适量葱段和葱花

红烧羊肉的做法步骤7

7.用筷子戳戳萝卜…觉得软硬合适就可以下葱段了…

1.煮肉的时候掌握好时间，羊肚越煮越老

2.萝卜切成片比较好入味

3.羊肉先用水焯了可以去膻味…喜欢吃香菜的可以在出锅装盆时撒上…

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