杏鲍菇牛肉的做法

李时珍曾指出，“煮老鸡肉硬，入山楂数颗即易烂”，对于牛肉，山楂也有相同的效果。山楂中有机酸含量高，可以嫩化牛肉纤维，从而使其更容易炖烂，还能起到解腻的作用。平时生活中你会做杏鲍菇牛肉吗?现在，觅食录小编来告诉你杏鲍菇牛肉的做法。

杏鲍菇牛肉的食材准备

杏鲍菇牛肉的具体做法步骤

1.准备好食材

2.把牛肉加入盐,鸡蛋,味精,腌制10分钟

3.锅里放油,倒入牛肉用大火快速翻炒牛肉,

4.炒至牛肉表面焦黄

5.加入杏鲍菇,把水份煸干.

6.再倒入辣椒加少量盐一起炒一下

7.倒入炒好的牛肉一起炒2分钟,完成

与牛肉相克的食物

牛肉和红糖一起食用会引起胀气;

牛肉和盐菜一起食用会中毒;

牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;

牛肉和田螺一起食用会中毒;

牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;

牛肉与香附子食则生九子疮;

牛肉与韭菜同吃，容易上火;

牛肉和橄榄同食会引起身体不适。