吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。你都知道哪些红烧羊肉炖青萝卜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享红烧羊肉炖青萝卜的做法。
红烧羊肉炖青萝卜的食材准备
红烧羊肉炖青萝卜的具体做法步骤
1.青萝卜去皮切块在水中泡洗一下,去除萝卜异味
2.热锅热油炸香八角花椒,放入羊肉块翻出油
3.加入葱段和姜片,料酒
4.加入老抽
5.加入生抽和6块冰糖
6.煸炒出油
7.加入3碗水大火烧开,小火炖煮1个小时
8.加入白菜和青萝卜块
9.加入一大勺老干妈
10.慢火炖煮至萝卜软烂
11.大火收汁
12.放入蒜苗
13.成品
食用羊肉的注意事项
(1)凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
(2)高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。
(3)涮羊肉的汤不应多喝,因为羊肉火锅汤底经过高温反复煮沸,有的营养物质已被破坏并形成了一些对身体有害的物质。
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