羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。平时生活中你会做白菜羊肉丸子汤吗?现在,觅食录小编来告诉你白菜羊肉丸子汤的做法。

白菜羊肉丸子汤的食材准备

白菜羊肉丸子汤的具体做法步骤

白菜羊肉丸子汤的做法步骤1

1.买整羊肉,打成肉馅。加提前泡好的花椒水,搅拌上劲。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤2

2.加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌,搅拌的越透越好,作丸子馅。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤3

3.取白菜尾部,洗干净。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤4

4.切成块。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤5

5.起油锅,葱姜入锅煸香后,白菜入锅炒。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤6

6.倒入煮锅,加适量开水。盖上锅盖烧。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤7

7.开锅后将调好的馅做成丸子入锅煮。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤8

8.4、5分钟后粉丝入锅同煮。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤9

9.加盐、味精。

白菜羊肉丸子汤的做法步骤10

10.煮至食材都熟了即可出锅享用。

食用羊肉的注意事项

(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。

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