白菜羊肉片汤的做法步骤

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。你都知道哪些白菜羊肉片汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜羊肉片汤的做法。

白菜羊肉片汤的食材准备

白菜羊肉片汤的具体做法步骤

1.白菜洗净，切成小段。

2.点火坐锅，放入油。

3.加入葱和姜翻炒。

4.放入水，烧开。

5.水开后，加入粉丝。

6.烧开水后，加入白菜炖煮，放入盐。

7.待白菜快熟了，加入羊肉片炖煮，肉片变色即可。

8.盛出。

羊肉的营养价值

一、营养：羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养成分。羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养。

二、御寒：羊肉味甘而大热，能温中而暖下。

三、补虚：羊肉能“补虚劳，益力气”。

四、防病：羊肉有养血、益气、滋补身体的功效。