白菜羊肉片汤的做法

羊肉具有温补作用，最好在冬天食用。夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。你都知道哪些白菜羊肉片汤的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白菜羊肉片汤的做法。

白菜羊肉片汤的食材准备

白菜羊肉片汤的具体做法步骤

1.白菜洗净，切成小段。

2.点火坐锅，放入油。

3.加入葱和姜翻炒。

4.放入水，烧开。

5.水开后，加入粉丝。

6.烧开水后，加入白菜炖煮，放入盐。

7.待白菜快熟了，加入羊肉片炖煮，肉片变色即可。

8.盛出。

羊各个部位的营养价值及作用

羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

羊血性味咸平，有止血、祛淤之功效，可用于产后出血、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。

羊肝性味甘凉，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，可用于治疗再生不良性贫血、筋骨疼痛、淋痛、久泻、久痢等病症。

羊肾能起到补肾助阳、生精益脑的作用。

羊胆性味苦寒，在肺结核的治疗中，长期服用抗肺痨药物无效者，使用羊胆治疗往往能显示出特殊的疗效。

羊角有镇静、安心、明目、平肝、益气的功效。