牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;你都知道哪些牛肉炒豆丝的做法呢?接下来觅食录小编为你分享牛肉炒豆丝的做法。
牛肉炒豆丝的食材准备
牛肉炒豆丝的具体做法步骤
1.干豆丝冲洗一下
2.锅内放冷水
3.冷水下锅煮豆丝
4.煮开煮透
5.放小白菜
6.放盐
7.放适量的枸杞
8.入碗中加入卤牛肉香菜
9.最后淋上香油即可
西冷牛排的做法秘诀
(1)西冷牛排的最佳口感是 4-7 成熟,所以不要煎太长时间。但每个人可以根据自己的口感喜好制作。
(2)一分熟的牛排,每面总计要煎一分半钟。三分熟的牛排,每面总计要煎两分钟。五分熟的牛排,每面总计要煎两分半钟。八分熟的牛排,每面总计要煎三分钟乃至更久。
(3)牛肉不要用水冲洗,只需用纸巾吸干表面的血水就可。如果是鲜牛肉,更不需要用水冲洗。
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