咖喱牛肉面的做法步骤

牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。你想看看咖喱牛肉面怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐咖喱牛肉面的做法步骤。

咖喱牛肉面的食材准备

咖喱牛肉面的具体做法步骤

1.食材：面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜

2.取一碗，放入半勺咖喱粉，加入适量清水。

3.用清水把咖喱粉拌匀。

4.锅中放少许底油，凉油倒入调好的咖喱胡，小火煸炒。

5.煸炒出咖喱香味加入适量清水。

6.加入两三汤勺酱牛肉酱汤。

7.大火烧沸后，放入面条。

8.面条八分熟时放入油菜。

9.酱牛肉切大片。

10.煮好的面条盛入碗中，码入切好的牛肉片，浇上煮面的汤汁即可。

11.开吃吧，虽然做法简单，是不是也很诱人呢?

牛肉的营养素含量：(每百克)

热量 (125.00千卡) ，蛋白质 (19.90克) ，脂肪 (4.20克) ，碳水化合物 (2.00克) ，胆固醇 (84.00毫克) ，维生素A (7.00微克) ，硫胺素 (0.04毫克) ，核黄素 (0.14毫克) ，尼克酸 (5.60毫克) ，维生素E (0.65毫克) ，钙 (23.00毫克) ，磷 (168.00毫克) ，钾 (216.00毫克) ，钠 (84.20毫克) ，镁 (20.00毫克) ，铁 (3.30毫克) ，锌 (4.73毫克) ，硒 (6.45微克) ，铜 (0.18毫克) ，锰 (0.04毫克)。