羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。你都知道哪些白萝卜红烧羊肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享白萝卜红烧羊肉的做法。
白萝卜红烧羊肉的食材准备
白萝卜红烧羊肉的具体做法步骤
1.羊肉昨天处理好了,解冻,红白萝卜切小块
2.备好调料
3.洋葱切丝,青蒜切段
4.锅里下油,冷油下入冰糖
5.等冰糖融化,倒入备用羊肉,放入备用的调料全下锅里,再倒入一小碗开水
6.煮五分钟,倒入红白萝卜,翻炒均匀
7.高压锅洗净,把调好的羊肉整锅倒入高压锅,盖上盖子压二十分钟
8.再把切好的洋葱青蒜放入锅里,拌匀盖好再压五分钟
9.起锅,装碗,味道杠杠的
与羊肉相克的食物
羊肉与豆酱:功能相反羊肉与乳酪:功能相反
羊肉与香醋:食性不搭羊肉与竹笋:同食中毒
羊肉与半夏:影响吸收羊肉与栗子:不易消化
羊肉与南瓜:胸闷腹胀羊肉与红豆:性味相背
羊肉与柚柑:助热生火羊肉与荞麦:热寒相反
羊肉与茶水:容易便秘羊肉与竹笋:破坏维A
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