五香牛肉巴的做法步骤

牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。你想看看五香牛肉巴怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐五香牛肉巴的做法步骤。

五香牛肉巴的食材准备

五香牛肉巴的具体做法步骤

1.从家带来的牛肉巴，最好也是放在阳台上，继续晒着太阳。

2.牛肉干切成段

3.上锅蒸20分钟左右

4.趁热切成薄片

5.油加热

6.放入牛肉片

7.小火，慢慢炸，注意翻动

8.捞出沥油

9.装盘备用

10.锅中留少许油，放入香料煸香

11.倒入炸过的牛肉，放入盐、糖、生抽、酒酿

12.用小火让其入味(大约需要20分钟)

五香牛肉巴做法制作技巧

1、牛肉因为晒的比较干，只有蒸透后才能切成薄片。

2、用小火慢炸才能炸透，牛肉会非常的香。

3、最好是用酒酿，如果没有也可以用料酒代替。

4、这道菜凉食热食都可。