羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。你想看看白萝卜羊肉煲怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白萝卜羊肉煲的做法步骤。
白萝卜羊肉煲的食材准备
白萝卜羊肉煲的具体做法步骤
1.羊肉让卖家斩大块
2.准备好萝卜,青蒜等.
3.羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.
4.青蒜与萝卜洗净切好待用.
5.取砂锅,放适量清水,放下羊肉
6.放姜,葱结,红枣
7.加料酒
8.大火煮开,撇去浮末.
9.小火煮1个半钟头.
10.放下萝卜块,大火煮开,小火煮到萝卜熟.
11.加盐,胡椒粉,煮3分钟
12.加青蒜即可。
白萝卜羊肉煲做法制作技巧
1.喜欢吃酥的,可以把羊肉煮久一点。
2.放香菜也很好。
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