羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。你想看看白萝卜羊肉煲怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐白萝卜羊肉煲的做法步骤。

白萝卜羊肉煲的食材准备

白萝卜羊肉煲的具体做法步骤

白萝卜羊肉煲的做法步骤1

1.羊肉让卖家斩大块

白萝卜羊肉煲的做法步骤2

2.准备好萝卜,青蒜等.

白萝卜羊肉煲的做法步骤3

3.羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.

白萝卜羊肉煲的做法步骤4

4.青蒜与萝卜洗净切好待用.

白萝卜羊肉煲的做法步骤5

5.取砂锅,放适量清水,放下羊肉

白萝卜羊肉煲的做法步骤6

6.放姜,葱结,红枣

白萝卜羊肉煲的做法步骤7

7.加料酒

白萝卜羊肉煲的做法步骤8

8.大火煮开,撇去浮末.

白萝卜羊肉煲的做法步骤9

9.小火煮1个半钟头.

白萝卜羊肉煲的做法步骤10

10.放下萝卜块,大火煮开,小火煮到萝卜熟.

白萝卜羊肉煲的做法步骤11

11.加盐,胡椒粉,煮3分钟

白萝卜羊肉煲的做法步骤12

12.加青蒜即可。

白萝卜羊肉煲做法制作技巧

1.喜欢吃酥的,可以把羊肉煮久一点。

2.放香菜也很好。

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