香煎牛肉饼怎么做

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;你了解香煎牛肉饼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了香煎牛肉饼的做法。

香煎牛肉饼的食材准备

香煎牛肉饼的具体做法步骤

1.新鲜牛肉一斤，洗干净。

2.牛肉剁碎备用。

3.牛肉里加入酱油和盐，糖，五香粉。搅拌均匀。

4.电饼档预热一下，涂抹油，牛肉一勺放在热锅上，压一下。

5.煎熟牛肉饼。

6.美味做好了!

牛肉的食用效果

味甘、性平，归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。