煲双菇羊肉的做法步骤

羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。平时生活中你会做煲双菇羊肉吗?现在，觅食录小编来告诉你煲双菇羊肉的做法。

煲双菇羊肉的食材准备

煲双菇羊肉的具体做法步骤

1.羊肉切块，焯水洗净

2.蟹味菇、白玉菇去根洗净

3.姜切片、葱切段

4.取砂锅，放入羊肉、姜、葱和足量的水

5.开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后，放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟，至蟹味菇、白玉菇熟透即可

食用羊肉的注意事项

(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。