五香牛肉炒辣椒的做法

牛肉含有足够的维生素B6，帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢合成，有助于紧张训练后身体的恢复。平时生活中你会做五香牛肉炒辣椒吗?现在，觅食录小编来告诉你五香牛肉炒辣椒的做法。

五香牛肉炒辣椒的食材准备

五香牛肉炒辣椒的具体做法步骤

1.准备一些辣椒。

2.锅里放入油，放入牛肉炒。

3.牛肉放入盐，放入水焖一会。

4.牛肉炒好以后装入碗里，锅里放入油，放入辣椒炒。

5.把辣椒和牛肉混合，放入鸡精，五香粉。

6.五香牛肉炒辣椒就做好了。

牛肉的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。