牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。平时生活中你会做土豆牛肉比萨吗?现在,觅食录小编来告诉你土豆牛肉比萨的做法。
土豆牛肉比萨的食材准备
土豆牛肉比萨的具体做法步骤
1.面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2.发至2倍大
3.准备材料
4.披萨盘中黄油20G烤化
5.面团擀成饼柸放入披萨盘中
6.涂上番茄酱
7.铺上牛肉丝
8.铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9.洒上青红椒丝
10.再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11.烤箱中层190度20分钟
12.烤好取出
怎么挑选牛肉
1脂肪是乳白色,肉是鲜红色,细致有弹性
2有鲜牛肉的特有正常气味
3面微干或有风干膜,触摸时不粘手
4肉质细致有弹性,指压后的凹陷能立即恢复
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