土豆牛肉饭的做法步骤

牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。平时生活中你会做土豆牛肉饭吗?现在，觅食录小编来告诉你土豆牛肉饭的做法。

土豆牛肉饭的食材准备

土豆牛肉饭的具体做法步骤

1.清水淘米。

2.加水放入电饭锅浸泡一段时间。

3.土豆削皮，切成小块状。

4.放在浸泡好的米上。

5.电饭锅菜单选择“精煮”程序。

6.牛肉洗净，切成细薄的小肉条或小肉粒(可以放冰箱冻一冻，会比较容易切)。

7.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀，待用。

8.土豆米饭煮熟。

9.加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉。

10.淋上适量的酱油，用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。

11.电饭锅菜单程序选择“快速”选项即可。

12.起锅前可撒些葱花。

怎么挑选牛肉

1脂肪是乳白色，肉是鲜红色，细致有弹性

2有鲜牛肉的特有正常气味

3面微干或有风干膜，触摸时不粘手

4肉质细致有弹性，指压后的凹陷能立即恢复