牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。你都知道哪些四川五香牛肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享四川五香牛肉的做法。
四川五香牛肉的食材准备
四川五香牛肉的具体做法步骤
1.这是超市里买的五香牛肉,回家切好的。
2.这是洗净的青椒,切了大片。
3.先把蒜爆香
4.先把青椒片先放进下去
5.略炒一会儿,就把五香牛肉再放下去略炒,即可
6.可以了。。
牛肉的营养价值
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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