煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。你了解牛肉蒸饺的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了牛肉蒸饺的做法。
牛肉蒸饺的食材准备
牛肉蒸饺的具体做法步骤
1.将青椒切碎末、小葱切碎末,将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
2.向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
3.朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做好了
4.包饺子,摆放在蒸屉上。
5.开水上锅蒸二十分钟。
好了,香香的牛肉馅饺子就做好了,开吃吧!
牛肉的食用效果
味甘、性平,归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
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