砂锅烩牛肉的做法步骤

李时珍曾指出，“煮老鸡肉硬，入山楂数颗即易烂”，对于牛肉，山楂也有相同的效果。山楂中有机酸含量高，可以嫩化牛肉纤维，从而使其更容易炖烂，还能起到解腻的作用。你了解砂锅烩牛肉的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了砂锅烩牛肉的做法。

砂锅烩牛肉的食材准备

砂锅烩牛肉的具体做法步骤

1.胡萝卜过油

2.土豆过油

3.牛肉烧开

4.下入腐竹

5.下入胡萝卜

6.下入土豆

7.成品

与牛肉相克的食物

牛肉和红糖一起食用会引起胀气;

牛肉和盐菜一起食用会中毒;

牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;

牛肉和田螺一起食用会中毒;

牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;

牛肉与香附子食则生九子疮;

牛肉与韭菜同吃，容易上火;

牛肉和橄榄同食会引起身体不适。