羊肉是个好东西,特别是在冬天,吃羊肉对身体有很多好处,平时生活中你会做羊肉汤吗?现在,觅食录小编来告诉你羊肉汤的做法。
羊肉汤的食材准备
羊肉汤的具体做法步骤
1.所有食材
2.羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
4.放少许姜煮30分钟
5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
6.放入大白菜
7.再放入粉丝煮3分钟
8.放少许盐
9.最后放少许味精即可
羊肉汤做法制作技巧
1.羊肉过水除去血水
2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥
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