羊肉是个好东西,特别是在冬天,吃羊肉对身体有很多好处,平时生活中你会做羊肉汤吗?现在,觅食录小编来告诉你羊肉汤的做法。

羊肉汤的食材准备

羊肉汤的具体做法步骤

羊肉汤的做法步骤1

1.所有食材

羊肉汤的做法步骤2

2.羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎

羊肉汤的做法步骤3

3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒

羊肉汤的做法步骤4

4.放少许姜煮30分钟

羊肉汤的做法步骤5

5.再放入红枣焖煮至羊肉酥

羊肉汤的做法步骤6

6.放入大白菜

羊肉汤的做法步骤7

7.再放入粉丝煮3分钟

羊肉汤的做法步骤8

8.放少许盐

羊肉汤的做法步骤9

9.最后放少许味精即可

羊肉汤做法制作技巧

1.羊肉过水除去血水

2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥

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