羊肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。可为人体提供足够的营养。你想看看羊肉炒面片怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐羊肉炒面片的做法步骤。
羊肉炒面片的食材准备
羊肉炒面片的具体做法步骤
1.原料图片
2.尖椒、口蘑、羊肉分别切成片
3.羊肉片用生抽、淀粉上浆后下温油中滑油
4.面片放沸水中煮3分钟,捞出沥干水分
5.煮面片的同时,先把葱、姜炒出香味,下入尖椒、口蘑炒至断生,再放入羊肉片,加盐、料酒、鸡精翻炒均匀
6.最后放入煮熟的面片翻炒入味
7.装碗
食用羊肉的注意事项
(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。
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