葱爆羊肉炒粉的做法

羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。你想看看葱爆羊肉炒粉怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐葱爆羊肉炒粉的做法步骤。

葱爆羊肉炒粉的食材准备

葱爆羊肉炒粉的具体做法步骤

1.羊肉切片调入料酒水淀粉，土豆粉和葱待用

2.油七成热时候放葱段文火煸炒一分钟待有葱香味时，关火重新放凉到七成热

3.油七成热重新开火，放入羊肉划散，开武火爆炒

4.待羊肉发白炒下来一些水分的时候放入土豆粉，撒咸盐、辣椒、孜然、花椒粉继续大火翻炒至收汁

5.出锅装盘

羊肉怎么做好吃

羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。

1、羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食盐调味。治体虚怕冷，腰酸腿软，肾虚阳痿，遗精早泄，月经不调，血虚经痛。

2、羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。主治产后无乳、少乳。

3、羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。

4、羊肉500克，黄芪、党参各30克，生姜25克，当归20克同煮。食肉喝汤，治气血虚弱，营养不良，贫血，低热多汗，手足冷。

5、羊肉250克，煮烂，再加鲜山药500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿频，体弱畏寒。

6、羊肉200克，当归15克，生姜30克，葱白10克，共煮，加食盐等调料，吃肉喝汤，治虚冷反胃，寒疝及感冒。

7、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等调料。煮熟切片食用，治脾肾虚寒而致的消化不良，腹部隐痛，腰膝冷痛。

8、羊肉与虾米、姜、葱作羹，可补肾。

9、羊肉加黄芪、鱼鳔、水煎服，治遗尿、小便频数。

10、羊肉膻味较大，1000克羊肉加甘草10克，料酒、生姜适量，共烧滚一下，其膻味即可消除。