羊肉炖萝卜的做法图解步骤

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。你想看看羊肉炖萝卜怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐羊肉炖萝卜的做法步骤。

羊肉炖萝卜的食材准备

羊肉炖萝卜的具体做法步骤

1.羊肉用热水悼一遍。

2.捞上来洗干净，控干水分。

3.姜切丝，大葱切好，辣椒洗干净。

4.萝卜洗干净，切块。

5.热锅下油，大葱，姜丝，辣椒爆香。

6.羊肉倒入加盐翻炒。

7.加生抽调味炒至五分钟。

8.锅里添水，淹没羊肉，放入老抽调色，盖上锅盖小火焖煮。

9.炖至羊肉八分烂，汤汁吸收差不多了，放入萝卜块。

10.焖到萝卜块熟了即可。

11.成品图～

食用羊肉的注意事项

(1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

(2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

(3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。