宝宝在准妈妈们肚中,每一天的营养来源都来自于准妈妈们,准妈妈们气血顺畅,这样才能将营养及时的输送给宝宝。那么,准妈妈们知道孕妇补气养血吃什么好吗?以下觅食录小编为你推荐的孕期补气的食物,希望大家喜欢。
孕妇补气吃什么好之补气养血食物推荐
1,动物内脏
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,尤其是猪肝,猪肝中富含有非常丰富的铁质元素和磷元素,而这两种元素是准妈妈们体内进行造血的不可缺少的原材料!不仅如此,准妈妈们多吃一些猪肝,还能够补充维生素A、维生素C等多种的营养物质。猪肝的烹饪方式有非常多,准妈妈们可以采用炖煮的方式将其制成菜肴,也可以直接用青椒翻炒猪肝。但是,小编在此要提醒各位准妈妈们,在食用猪肝之前,一定要将去毒,并且要保证猪肝已经被清洗干净了。
除此之外,小编还要推荐的内脏类食物就是猪血,猪血中的含铁量也是非常丰富的,每一百的猪血中的含铁量已经高达四十五毫克了,甚至比猪肝还会高上两倍呢!相比于鸡蛋来说,更是高上十八倍之多呢!不仅如此,准妈妈们对猪血的中的铁质元素的吸收率可高达到百分之二十二以上,所以,准妈妈们在怀孕期间吃猪血来补气养血是再好不过的了。不过,猪血虽好,准妈妈们也不能过量食用哦,一般来说,准妈妈们一周吃两次猪血就可以了。
2,猪蹄等其他食物
准妈妈们要想在怀孕期间益气养血,还要多吃一些含有非常丰富的胶原蛋白的食品,譬如猪蹄等,这些食物也是有助于准妈妈们的肌肤增加弹性的,是很多爱美的准妈妈们的福音。除此之外,准妈妈们还要多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,这些食物在帮助准妈妈们益气养血的同时,还有助于准妈妈们缓解四肢水肿的症状哦。
补气养血菜谱推荐
红白豆腐
豆腐具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的良好功效,而猪血则含有非常丰富的铁质元素以及其他营养物质。这道红白豆腐菜肴,就主要依靠这两种食物来进行烹饪,帮助准妈妈们补气养血。准妈妈们还需要准备一些葱段、生姜、料酒、淀粉、食盐、鸡精等调味料来备用。开始烹饪了,准妈妈们首先要将猪血和豆腐清洗干净,并且将其切成块状。然后在锅中倒入一些油,将锅和油烧热,再放入葱段和姜片煸炒,加入料酒和清汤,最后放入豆腐、猪血、盐和鸡精一起炖煮,待豆腐和猪血都熟了之后,出锅时用淀粉将它们进行勾芡就可以了。
孕妇补血补气吃什么?补血补气食谱
1.排骨花生汤
食材:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。
做法:将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中。加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。
功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。
2.鲫鱼补血汤
食材:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。
做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
补血补气吃什么好
1.红枣
红枣中所含的成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。
2.黑枣
黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。市面上常见的黑枣以此种居多。
3.樱桃
樱桃含有丰富的铁元素,有利生血,是孕妇、哺乳中妇女的补血水果。丹樱桃性温带补,本身燥气和喉痛者,还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火,可饮蔗汁解之。
4.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。
5.黑豆
黑豆能起到生血、乌发的作用。黑豆吃法多样,磨粉煮糊、煲汤下饭皆可。
6.芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁等。经常食用不仅可以为孕妇补血,还可提高和改善膳食营养质量。另外,专家提醒,黑芝麻的补血营养高于白芝麻。
7.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益。胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
8.南瓜
南瓜含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸、钙、钴、锌、铁、磷等成分。钴是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。
9.动物肝脏
动物肝脏是含铁丰富的食物,其所含的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,有很好的补血功效。
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