牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。你了解西红柿牛肉萝卜汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了西红柿牛肉萝卜汤的做法。
西红柿牛肉萝卜汤的成品图
西红柿牛肉萝卜汤的食材准备
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西红柿牛肉萝卜汤的具体做法步骤
1.准备好调料
2.牛肉切块洗净
3.用开水焯一遍后捞出
4.胡萝卜、白萝卜切成滚刀块
5.西红柿切块
6.锅中放油爆香调料
7.把焯好水的牛肉倒入
8.加料酒后快速翻炒
9.放入西红柿
10.加一些盐调味
11.翻炒至西红柿出汤就关火
12.把炒好的牛肉倒入高压锅内
13.大火煮开后撇去浮沫
14.盖上盖后压十五分钟
15.然后开盖倒入胡萝卜和白萝卜
16.煮十分钟后关火,撒上香菜就可以了
西红柿牛肉萝卜汤做法制作技巧
1牛肉一定要先焯水去除腥味
2放入萝卜后不要盖锅盖,让萝卜的气味自由挥发
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