羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。你都知道哪些大葱羊肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享大葱羊肉的做法。

大葱羊肉的成品图

大葱羊肉的食材准备

大葱羊肉的具体做法步骤

葱爆羊肉的做法步骤1

1.把羊肉卷准备好

葱爆羊肉的做法步骤2

2.还有煮熟的羊排肉

葱爆羊肉的做法步骤3

3.把羊排肉切成小块

葱爆羊肉的做法步骤4

4.然后把 辣椒沫 孜然 芝麻准备好

葱爆羊肉的做法步骤5

5.大葱斜刀切

葱爆羊肉的做法步骤6

6.然后点火倒油 放十三香爆过 放入羊肉卷翻炒变色

葱爆羊肉的做法步骤7

7.然后放入羊排肉 翻炒均匀

葱爆羊肉的做法步骤8

8.放大葱

葱爆羊肉的做法步骤9

9.翻炒均匀后放 孜然 芝麻 辣椒沫

葱爆羊肉的做法步骤10

10.翻炒均匀后放盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅

葱爆羊肉的做法步骤11

11.完成拉

羊肉的营养价值

1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

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