羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。你都知道哪些大葱羊肉的做法呢?接下来觅食录小编为你分享大葱羊肉的做法。
大葱羊肉的成品图
大葱羊肉的食材准备
大葱羊肉的具体做法步骤
1.把羊肉卷准备好
2.还有煮熟的羊排肉
3.把羊排肉切成小块
4.然后把 辣椒沫 孜然 芝麻准备好
5.大葱斜刀切
6.然后点火倒油 放十三香爆过 放入羊肉卷翻炒变色
7.然后放入羊排肉 翻炒均匀
8.放大葱
9.翻炒均匀后放 孜然 芝麻 辣椒沫
10.翻炒均匀后放盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅
11.完成拉
羊肉的营养价值
1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
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